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東京都武蔵野市吉祥寺北町1-25-11 FlatN B号

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©2006 il cucchiaio studio di cucina italiana

IL CUCCHIAIO

studio di cucina italiana

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WHAT`S NEW

​教室からのお知らせ

イタリアという国は 今でも

北から南まで各地の

地方色の濃さがしっかりと残り

バリエーション豊かな

さまざまな伝統料理が存在します。

その地域ならではの

歴史的背景から生まれた

魅力的な料理の数々。

イタリア人に懐かしい味と

言われるようなイタリア料理らしさ
素材の味を活かした

本場の料理をご提案します。

吟味した食材と、シンプルな手法こそが

​美味しいイタリア料理をつくる秘訣。

 

調理の技術と共に

その料理の味を覚えて戴くため
デモーンストレーションを中心とした

レッスンとなります。