ポレンタ日和


数日暖かい日が続いた事もあって

完全に春が訪れていた気分に

なっていただけに

2月最後の日のこの寒さに

どんより



こんな寒い日は

冬っぽい料理をと

まさに冬に逆戻りで

ポレンタを






このグツグツ加減は

火傷に注意ですが

時間を掛けてゆっく煮込んだ

ポレンタは

やっぱり美味しい


トレンティーノに暮らした

当初は、この美味しさは

あまりよく理解出来なかったけれど


今となっては

寒い日に嬉しい光景



でも

もうそろそろ

本当の春の訪れがいいなぁ





20回の閲覧

最新記事

すべて表示

教室お休みのお知らせ

新型コロナの緊急事態宣言の 5月末まで延長に伴い、 弊教室のお休みも 5月一杯まで延長させて戴きます。 (5月のレッスン料の引き落としはありません) 6月には、レッスンを再開し、 みなさんにお会い出来ることを 切に願っております。 また、お会いできる機会を 心待ちにしております。 2020年5月 イルクッキアイオ イタリア料理教室 加藤麗

教室のお休みのお知らせ

いつも、レッスンにお越しいただき どうもありがとうございます。 4月7日に国から発令されました 緊急事態宣言を受けまして、弊教室も 5月7日までのレッスンをお休みします。 (その間はレッスン料の引き落としも停止となります) この時期に無理をせずに お休みすることで、状況が少しでも落ち着き、 また通常通りにレッスンを再開できることを 願っております。 みなさんも、くれぐれも ご自愛なさってください。

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram

©2006 il cucchiaio studio di cucina italiana